Blog Dongeng Kopi Jogja - Dongengkopi.ID

Mengenali si Kopi di Event BICO’s

Pada awal September ini, Dongeng Kopi Jogja melibatkan diri dalam acara kuliner yang diselenggarakan di…

Menurut ahli semiotika (ilmu yang memperlajari tanda-tanda dan prosesnya), nama adalah suatu tanda. Sebuah barang…

Moka Pot atau Syove Top merupakan alat penyeduh kopi yang banyak digunakan dirumah-rumah daerah Italia.…

Sekilas alat seduh ini bernama V60 Dripper menyerupai cangkir biasa yang digunakan untuk meminum teh…

Sebagai warga Yogyakarta, siapa yang tidak mengenal Festival Kesenian Yogyakarta (FKY)? Terlebih di kalangan anak…

Apa itu coffee cupping? Sederhananya, coffee cupping atau coffee tasting adalah proses mengobservasi rasa sebelum…

Pernah mendengar atau menemukan istilah single origin? Mungkin kamu bertanya, apa arti single origin?…

Cupping adalah sebuah kegiatan menyicip kopi yang sering dilakukan di Dongengkopi setiap minggu. Beberapa kopi…

Cerita secangkir kopi, tidak hanya berhenti di tangan barista. Ada pundak kokoh petani yang mengusung…